Gerichte mit Kalbfleisch
C
Schnitzel Cordon bleu
Costoletta alla milanese
G
Gefüllte Kalbsbrust
I
Involtini alla siciliana
J
Jägerschnitzel
K
Kalbssteak Adlon
O
Ossobuco alla milanese
P
Paprikaschnitzel
Pariser Schnitzel
R
Riz Casimir
S
Saltimbocca alla romana
Schnitzel
Schnitzel Holstein
Sofrito (Gericht)
T
Töttchen
V
Vitello tonnato
W
Wiener Schnitzel
Z
Zigeunerschnitzel
Zürcher Geschnetzeltes